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08

2021

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05

为您浅谈介绍水晶粽及做法


  水晶粽色泽鲜艳,表皮清澈透明。水晶粽是由西米制成的,具有各种成分,例如豆沙,水果和其他馅料。水晶粽的鲜艳色彩和水晶般透明的皮肤就像艺术品一样,让人不忍下嘴。水晶粽是端午节的传统小吃,颜色明亮,外观漂亮,味道鲜美。 它是每个人都喜欢的。水晶粽的做法:

  1.用自来水冲洗西米,过滤掉多余的水,然后将其与少许糖粉混合(如果您喜欢颜色,则将粉(汁)放入其中并均匀混合);

  2.取一根玉米叶,将其折成中间位置的漏斗状。 尖端必须重叠以防止大米漏出。

  3.先放些西米粉,然后倒入馅料,然后将西米粉盖住馅料,然后轻轻按下;

  4.用周围的玉米叶覆盖西米,并用棉线将它们绑起来,通常要用紧手将其绑住;

  5.烧开适量的水后,放入包装好的水晶粽,高火煮5分钟,然后中火煮15分钟,关火煮20分钟,然后打开高汤。 加热,关闭火源,再烘烤20分钟,确保熟透无白点;

 

水晶粽